1978年 生まれ年ワイン 名前入り彫刻のお酒【木箱入】昭和53年
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ワインの紹介
1978年 赤ワイン シャトーフォンバデ 辛口
酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。
辛口の赤ワインがお好きな方へおすすめです。
ワイン名:CHATEAU FONBADET 1978
ワイン種別:赤ワイン(辛口)蔵出し
容量:750ml
産地:フランス ボルドー地方 ポイヤック地区
ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー20%、カベルネフラン15%、プティベルド・マルベック5%
生産者:Domaine Pierre Peyronie
ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。
シャトーフォンバデは、フランスワインの名産地に数えられるボトル地方ポイヤック地区で生まれました。フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。
【ワインの特徴】
主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。
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